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申论:就如何破解当地荔枝产业发展提出建议
2020-12-08 14:07:00    来源:    浏览:
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   【材料分析】
   1.C区气候温和,雨量充沛,加上阳光充足,适宜荔枝种植。去年,当地荔枝平均亩产约370斤,种植面积1.82万亩,约占全市荔枝种植面积的5%.荔枝种植业曾经是C区的优势传统产业,但几年来荔枝产业走入了低谷,上世纪九十年代荔枝种植面积的快速增长,导致鲜果产量相对过剩,荔枝价格持续低迷,经济效益低,挫伤了果农积极性,导致部分荔枝园处于粗放管理状态。因此,影响了荔枝的产量和品质。也有农户尝试新的发展路子,结合本地的旅游资源做起农家乐,尝到了一些甜头,一位荔枝园经营者说:“我们把果园开放给游客,供他们采摘品尝。这样确实有赚头,但现在才刚起步,知道的人不多,想做大还要打响知名度才行啊!”
   六月,荔枝大量上市。“我们的荔枝品质优良,但出了家门却鲜为人知,主要是我们没有做外销的大企业,以农户个体小规模经营为主,专业合作社只有1家,产业效率低。”C区水口街道陈书记说。C区荔枝虽然品质优良,但一般都被采购至外地并冠名为外地品牌销售。在该区的荔枝批发市场,果农们纷纷骑着摩托车,载着荔枝来销售,而市场旁边的街道上停的大多是外地牌照的货车,等着收购荔枝。
   从荔枝种植上说,肥料、农药、人工等方面每年每亩需投入的资金约2500元。“我们也想种一些,给加工企业收购,但是投入实在太高。如果贷款,还了利息也赚不了多少,所以就只有少种几亩了,”水口街道荔枝种植户表示。“荔枝品质虽然上乘,但是实在不好保存,摘下来不及时卖掉的话,很快就会烂掉。要是有技术能让荔枝保存时间长一点,那我们的销售量肯定大大提升。压力也就没那么大了。”荔枝产期短、上市时间集中,采摘后很容易变质。因此,如果保鲜、贮藏等环节跟不上,就会极大影响荔枝鲜果的销售。
   除了销售鲜果外,不少农户也会将荔枝做成传统的荔枝干产品。有的农户为了使荔枝干保存时间更长,往往会把荔枝加工得很干,一点水分也不留,致使荔枝中的果糖变成了焦糖。这样一来,荔枝干的品质下降,卖不起价钱。此外,要建设规模化生产的种植基地,在标准园区建设、采后保鲜、冷链运输、贮藏加工等基础设施和设备方面也需要大量资金投入。例如,建设一座小型冷库需要投资二十多万元,购买一台冷链车也动辄数十万元,而种植基地通常在这方面也存在融资难的问题,基础设施建设和设备采购受到限制。
   除了荔枝鲜果销售外,C区也有企业对荔枝进行加工销售。该区现有荔枝深加工企业1家也是目前全市唯一的荔枝万吨精深加工企业。该企业拥有荔枝产品深加工生产线,能够包装荔枝鲜果,生产荔枝醋、荔枝酒等产品,增加产品附加值。但该企业每年2万吨的荔枝深加工量,相对于全市的鲜果产量来说只是杯水车薪。“我们公司的深加工项目获得了90万的资金扶持,但这相对于我们的投入来说,能产生的效益并不算多,深加工行业流动资金占用的时间较长,如果在银行贷款政策等方面给予相应的扶持,们就可以收购更多鲜果。”该企业的负责人表示,“现在精深加工的品种还比较少,荔枝罐头、荔枝果汁加工还处于空白,主要是技术还不成熟,这也是我们下一步努力的方向。”
   假如你是C区农业部门的工作人员,请根据材料3,就如何破解当地荔枝产业发展提出建议。
   要求:考虑全面,思路清晰;符合实际,有效可行;篇幅不超过300字。
 
   【
参考答案】:
   (一) 组建荔枝产业园管理委员会,实行精细化管理,统筹资源,准确把握市场供需平衡,注重提高产品质量;
   (二) 将荔枝产业和当地旅游资源相结合,走农家乐模式,并加强宣传,提高知名度;
   (三) 培育外销型大企业,实现规模化经营,打造自主品牌;
   (四) 积极拓展筹资渠道,成立融资平台,政府应加大资金投入力度,银行可适当放宽贷款政策,同时引入民间资本,多措并举解决资金难题;
   (五) 加强对种植基地、园区、采后保鲜、冷链运输、贮藏加工等基础设施和设备方面的资金投入,加强硬件基础设施建设;
   (六)加强科研技术投入,提高荔枝种植科技水平:既要研究改进荔枝保鲜、贮存技术,也要探索荔枝精深加工技术。

 


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